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Chroniques

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11 décembre 2017

Retour sur la dégustation du 5 décembre 2017

Cette activité s’est déroulée au restaurant Laurentien Buvette Gourmande, 325 rue de la Couronne à Québecet réunissait 28 personnes.

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6 mai 2017

Retour sur la dégustation du 21 avril 2017

Cette activité s’est déroulée le 21 avril 2017, au siège de la confrérie, 1083 du Haut-Bois à Québec et réunissait 22 personnes.

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20 septembre 2016

La Fratrie a dix ans

Au cours de l’été 2006, un petit groupe de passionnés de champagne animé par le soussigné jetait les bases d’une confrérie bachique qui serait consacré uniquement à la connaissance et à la promotion du champagne au Québec.

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Vos commentaires sont toujours les bienvenus.

Vous pouvez nous écrire à l'adresse suivante: fec@enchanteleurs.com

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

Il me fait plaisir de vous inviter à la prochaine dégustation de la Fratrie des Enchanteleurs de Champagne qui se tiendra au restaurant Bistro La Cohue, 3440 Chemin des Quatre Bourgeois, le mardi 8 mai 2018, à compter de 19h00.

Comme à l’habitude, cinq champagnes accompagneront autant de plats créés spécialement pour cette occasion par la brigade culinaire de La Cohue. En guise d’entrée en matière à cette soirée exceptionnelle et pour souligner le début de nos activités en 2018, nous dégusterons le succulent Langlois Brut Rosé, un Crémant de Loire du Domaine Langlois-Château, propriété de la grande maison Bollinger, garante, depuis 1973, de l’excellence des vins de ce domaine.

Suivrons dans l’ordre:

En raison de la formule choisie pour cet événement, le coût de participation est fixé à $ 110.00 pour les membres et à $ 148.00 pour les non membres.

Je vous invite à me confirmer avant le 27 avril votre présence (et celle de vos invités, le cas échéant,) sur notre site en utilisant le formulaire de réservation prévu à cet effet.

N.B. : Seules les personnes ayant acquitté le coût de leur participation avant la tenue de l’activité recevront confirmation de leur réservation par courriel. Le nombre de participants à cette dégustation est limité à 25 personnes.

Pour toute information additionnelle, vous pouvez me rejoindre en tout temps par courriel à l'adresse suivante: jeanpierre@enchanteleurs.com ou par téléphone, aux numéros suivants:

651-0629 (après 19h00)
573-1524 (cell.)

Jean-Pierre Tremblay
Président